Trong quá trình giảm cân, việc duy trì chế độ ăn uống nghiêm ngặt có thể trở thành một thách thức lớn đối với nhiều người. Việc kiêng khem liên tục đôi khi khiến bạn cảm thấy nhàm chán và mất động lực, dẫn đến nguy cơ bỏ cuộc. Đây chính là lúc khái niệm “cheat day” phát huy tác dụng. Vậy cheat day là gì và làm sao để tận dụng nó một cách thông minh? Hãy cùng smartfold.net khám phá qua bài viết sau đây!
Cheat day là gì?
Cheat day là một ngày trong tuần mà bạn có thể tạm thời rời khỏi chế độ ăn kiêng khắt khe để thưởng thức những món ăn yêu thích mà không cần lo lắng về lượng calo. Đây có thể là cơ hội để bạn tận hưởng một chiếc burger ngon lành, một phần pizza hấp dẫn hoặc một ly trà sữa trân châu mà không cảm thấy tội lỗi.
Tuy nhiên, điều quan trọng là cheat day không đồng nghĩa với việc ăn uống mất kiểm soát. Thay vào đó, nếu biết cách áp dụng hợp lý, cheat day có thể trở thành một chiến lược hữu ích giúp bạn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh mà không cảm thấy quá áp lực.
Lợi ích của cheat day
Mặc dù có vẻ đi ngược lại mục tiêu giảm cân, nhưng cheat day thực sự có thể mang lại một số lợi ích nhất định nếu được thực hiện đúng cách:
1. Giúp cải thiện tâm lý và động lực
Khi theo đuổi một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, bạn dễ cảm thấy căng thẳng và thèm ăn những món yêu thích. Cheat day cho phép bạn tận hưởng các món ăn này một cách hợp lý, từ đó giúp tâm lý thoải mái hơn và có thêm động lực tiếp tục hành trình giảm cân. Sau một buổi ăn cheat day, bạn sẽ có thêm nhiều hơn nữa động lực để duy trì quá trình giảm cân kéo dài đến khi nào đạt được hiệu quả như mong muốn.
2. Thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Việc nạp thêm calo trong ngày cheat day có thể giúp kích thích sản xuất hormone leptin – một loại hormone có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Nhờ đó, cơ thể có thể đốt cháy năng lượng hiệu quả hơn sau những ngày ăn kiêng nghiêm ngặt.
3. Giảm nguy cơ ăn vặt không kiểm soát
Khi biết rằng bạn sẽ có một ngày để thưởng thức những món ăn yêu thích, bạn sẽ có xu hướng kiểm soát tốt hơn việc ăn vặt trong những ngày còn lại. Điều này giúp duy trì thói quen ăn uống lành mạnh mà không cảm thấy bị gò bó.
Cheat day kéo dài bao lâu?
Không có quy tắc cố định về thời gian kéo dài của cheat day. Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng cheat day nên diễn ra trong một bữa ăn hoặc tối đa là một ngày. Điều này giúp bạn có cơ hội thưởng thức những món ăn yêu thích mà không làm gián đoạn quá trình giảm cân quá nhiều.
Tuy nhiên, không phải chế độ ăn kiêng nào cũng phù hợp với khái niệm cheat day. Chẳng hạn, nếu bạn đang theo chế độ ăn ketogenic (keto), một ngày ăn thoải mái có thể làm gián đoạn trạng thái ketosis, dẫn đến việc cơ thể không đốt cháy mỡ hiệu quả. Thay vào đó, bạn có thể chọn cách ăn một bữa cheat nhỏ trong tuần để vẫn duy trì được mục tiêu dinh dưỡng mà không cảm thấy bị thiếu thốn
Nên làm gì sau khi cheat day?
Mặc dù cheat day có thể giúp bạn cảm thấy thư giãn, nhưng để duy trì hiệu quả giảm cân, bạn cần có những biện pháp phục hồi hợp lý sau đó. Dưới đây là một số điều quan trọng bạn nên làm sau cheat day:
1. Quay lại tập luyện ngay
Sau một ngày nạp nhiều calo hơn bình thường, việc tập luyện là điều cần thiết để đốt cháy năng lượng dư thừa. Bạn có thể thực hiện các bài tập cardio như chạy bộ, nhảy dây hoặc HIIT để kích thích quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể lấy lại sự cân bằng.
2. Điều chỉnh chế độ ăn uống
Sau cheat day, bạn nên quay lại với chế độ ăn uống lành mạnh bằng cách:
- Hạn chế tinh bột tinh chế: Tránh xa các loại thực phẩm chứa đường, bột mì trắng và thức ăn nhanh bởi đa số các đồ ăn mà bạn nạp trong quá trình cheat day đã chứa rất nhiều tinh bột tinh chế.
- Tăng cường rau xanh và protein: Bổ sung nhiều rau củ, trái cây ít đường và các nguồn protein tốt như cá, thịt gà, trứng, đậu hũ.
- Uống nhiều nước: Nước giúp cơ thể đào thải độc tố, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
3. Ngủ đủ giấc
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi cơ thể sau một ngày ăn uống thả ga. Khi ngủ đủ giấc, cơ thể sẽ có thời gian điều chỉnh lại quá trình trao đổi chất, đồng thời giúp bạn kiểm soát cảm giác thèm ăn tốt hơn vào ngày hôm sau.
4. Kiểm soát lượng calo trong những ngày tiếp theo
Thay vì cảm thấy lo lắng vì đã ăn quá nhiều vào cheat day, hãy tập trung vào việc điều chỉnh lượng calo tiêu thụ trong những ngày tiếp theo. Bạn có thể tăng cường ăn rau xanh, cắt giảm đồ ăn nhiều dầu mỡ và duy trì thói quen vận động thường xuyên.
Tổng kết
Cheat day không phải là một “tấm vé” để ăn uống vô tội vạ, mà là một chiến lược giúp bạn duy trì chế độ ăn kiêng mà không cảm thấy quá áp lực. Khi được thực hiện đúng cách, cheat day có thể mang lại lợi ích cả về mặt tâm lý lẫn sinh lý, giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn trên hành trình giảm cân.
Điều quan trọng là sau cheat day, bạn cần nhanh chóng quay lại chế độ ăn uống và tập luyện khoa học để đảm bảo không ảnh hưởng đến mục tiêu dài hạn. Với sự kiểm soát hợp lý, cheat day có thể trở thành một công cụ hỗ trợ hữu ích, giúp bạn đạt được vóc dáng mong muốn mà vẫn tận hưởng được những món ăn yêu thích. Chúc bạn thành công!